4. Ejemplos de energía química

Energía química 

Algunos ejemplos son los siguientes:

• Los combustibles fósiles. La gasolina, el diésel, todos los combustibles derivados del petróleo, se componen de secuencias de moléculas basadas en carbono e hidrógeno cuyos enlaces pueden romperse en presencia de oxígeno (combustión), liberando así grandes cantidades de energía de manera violenta

• Los alimentos que ingerimos. Como explicamos antes, la glucosa contenida en los alimentos es oxidada en nuestro organismo y al romper sus enlaces obtenemos una carga calórica útil para mantener la energía del organismo.

• La bioluminiscencia. Muchos organismos vivos tienen la capacidad de producir luz con sus cuerpos, lo cual se conoce como bioluminiscencia. Esa energía lumínica proviene de la energía química almacenada en sus cuerpos.

• Los viajes espaciales. Los cohetes espaciales vuelan por la reacción controlada entre diversas sustancias de alta energía química (hidrógeno y oxígeno líquido, por lo general) que se convierte en enormes cantidades de energía cinética.

• La fotosíntesis. La energía de las plantas se obtiene de la reacción química que se produce en su interior entre luz solar, CO_2, agua y diversas sustancias orgánicas y enzimas que de ello obtienen energía y oxígeno

• La descomposición. Hongos y bacterias pueden obtener la energía que precisan para sus procesos de fermentación de los azúcares o almidones, obteniendo alcoholes, entre otros productos, como resultado del proceso por el que se rompen las moléculas la materia orgánica

Imagen # 7: Ejemplos de energía química

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